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hungry?Thanks to Tina Concetta Marzocca.

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here it is....you wanted it....!

somebody (!) wanted to know so here it is...

simple local vegetables

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Tuesday, 8 February 2011

14 Février - je ne suis pas l'expert....Not an expert - bin kein Experte....

Valentine postcard, circa 1900–1910Image via Wikipedia
No - I'm not the expert on the theme, sooo here they are - the Experts......
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Nein - Ich bin kein Expert - darum lasse Ich die Experten heran.......
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Non - déjà je ne suis pas du tout expert - donc voici les expertes....... 
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FRENCH/FRANÇAIS:






 
Seduction: Scandinavian-Style
A Valentine's Day feast
February 7, 2011
With Valentine’s Day looming down on us, it’s time to reconcile oneself to the fact that the time for the perfect restaurant reservation has long since passed. Truth is, I would never recommend going out for Valentine’s Day. Like any holiday, restaurants will typically be over-booked, understaffed, and hawking a special menu that is designed to separate you from as much of your hard-earned money as possible. So, what are you gonna do about it?

Well, what you should consider is cooking for your loved one! Yes, nothing says "I love you" more than a home-cooked meal, even if it’s not Top Chef quality! There are many routes to go here, from exotic to comfort food, but the truth is that unless you can ace your loved one’s favorite dishes, you might want to try to impress with something new, off the beaten path, and impressively easy to do!

Now…. don’t tell me you were thinking of Scandinavian food, too!
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GERMAN/DEUTSCH:
http://www.daskochrezept.de/specials/romantisches-dinner-fuer-verliebte_124.html?cmp=dkrnl070211

erregt die Sinne in einem hohen Maße und weckt das Verlangen. Der Phantasie sind (in jeder Beziehung) keine Grenzen gesetzt. In der Vielfalt liegt der Genuss, allerdings muss man bei der Menü-Planung unbedingt auf die Vorlieben und Abneigungen der/des Auserwählten eingehen. Was nutzen die frischesten, von Sylt eingeflogenen Austern, wenn sich dem Partner allein beim Gedanken daran der Magen umdreht?
Romantisches Dinner Artikelbild
Mit Herz: romantisches Dinner
(Foto/Abb.: Cogipix - Fotolia.com)

Romantisches Dinner: Rezepte

Ein romantisches Dinner will schön inszeniert sein. Ein festlich eingedeckter Tisch mit den Lieblingsblumen im Kerzenschein, gehören ebenso selbstverständlich zur Ouvertüre, wie leise Musik und ein anregender Aperitiv - was halten Sie von Sex on the Beach oder ganz klassisch Champagner?
Wir haben drei Menüs für ein romantisches Dinner für Verliebte zusammengestellt. Sie können natürlich auch immer einzelne Gänge weglassen oder die Rezepte nach Belieben kombinieren.

Menüvorschlag I


Wirkung des Menüs

Bei einem romantischen Dinner kommt es auf besagte erotisierende Substanzen an, jene, die das Liebesverlangen fördern. Nicht jedem Inhaltsstoff ist seine Wirkung wissenschaftlich nachzuweisen, aber fast allen ist ein Antrieb der erotischen Phantasie eigen. Nicht nur stimulierende Inhaltsstoffe, auch Farbe, Form und Geruch fördern die Sinnlichkeit des Essens. So ist die Feige mit Fruchtbarkeit und körperlicher Lust verbunden, in einigen Kulturen wird die weibliche Scham Feige genannt. So ist sie kombiniert mit Honig, der wegen seines hohen Vitamin- und Mineralstoffgehaltes die Produktion von Sexualhormonen beschleunigt, ein unschlagbares Paar.
Die angeblich erektionsfördernde Wirkung des Sellerie gehört zu den Volksweisheiten, bewiesen ist sie nicht. Zartes Lammfilet auf der Zunge zergehen zu lassen und den süßen Wein genüsslich aus den Cantuccini zu saugen, bedarf keinerlei Erklärungen. Das Sorbet in der Menüfolge hat weniger eine Stimulanz, vielmehr dient es dazu, die Geschmacksnerven zwischen Fisch- und Fleischgang zu neutralisieren.

Menüvorschlag II


Wirkung des Menüs

Hollywood-Diät - Austern
Austern sollen äußerst anregend wirken
(Foto/Abb.: DEUTSCHE SEE)
Meeresfrüchte - den Austern wird die höchste aphrodisierende Wirkung zugeschrieben - dürfen bei keinem romantischen Dinner für Verliebte fehlen. Wen wundert`s, ist doch die griechische Göttin der Liebe eine "Meergeborene". Kronos (Vater des Zeus), so überliefert es die Sage, entmannte seinen Vater Uranos und warf dessen Genitalien ins Meer. Diese ungewöhnliche Art der Befruchtung führte zur Geburt der Aphrodite im Schaum der Meereswellen.
Die Meinung über die Stabilität der Manneskraft nach dem Genuss von Eiern hält sich hartnäckig. Das lassen wir so stehen, nicht umsonst sagt der Volksmund: "Eier sind für Mama gut, wenn sie Papa essen tut!"
Der Spargel wiederum gilt als phallisches Symbol, anhand seiner Form scheint die These bewiesen. Unbestritten erotisierend ist es, die Spargelstangen im Mund genüsslich am Gaumen zu zerdrücken.
Das Tiramisu in der Espressotasse ist die süße Kleinigkeit, mit der man sich gegenseitig liebevoll füttern kann, ehe man den Champagner aus dem Bauchnabel schlürft.

Menüvorschlag III




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METEO chez moi-Bei mir-my zone

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Lecker...Tasty... Appétissante

Des bonnes choses - de presque partout...! Leckereien von fast Uberall...! Tasty things from almost everywhere...! *********
European Goodies...! Slideshow: Mr’s trip from France to Europe (near Dieuze, Lorraine) was created by TripAdvisor. See another Dieuze slideshow. Create your own stunning free slideshow from your travel photos.
******* iwmpop (mr le marquis)- Vauvert, France - Janvier 2011